牛油果对心脏有好处吗?

找出为什么每天吃一个鳄梨可以帮助远离心脏病专家.

你知道鳄梨是一种水果吗? 它们含有大量健康的脂肪，对你的心脏有好处?

牛油果的总脂肪含量很高, 这可能会让你认为，如果你关心你的心脏健康，就应该避免食用它们. 但是鳄梨中的大部分脂肪是单不饱和脂肪, 可以帮助降低低密度脂蛋白(“坏”胆固醇). 它们还含有大量的膳食纤维, vitamins, 矿物质和抗氧化剂, 这也有助于保持你的心脏更健康.

宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，每天吃一个鳄梨作为富含健康脂肪的饮食的一部分，可以显著降低低密度脂蛋白(“坏”胆固醇). 这项研究发表在《世界博彩公司十大排名》上, 研究人员对45名超重参与者进行了研究，他们随机进行了三种降胆固醇饮食，每种饮食5周, 每次饮食之间有两周的休息时间.

1. 一组吃低脂饮食(24%的脂肪)，包括水果, low-fat dairy, poultry, 全谷物和少量红肉.
2. 一组吃中等脂肪饮食(34%脂肪)，包括与低脂肪组基本相同的食物, 但也包括高油酸油, like olive oil, 增加饮食中脂肪的比例.
3. 一组吃中等脂肪饮食(34%脂肪)，但不吃橄榄油, 该小组每天食用一个鳄梨.

研究人员发现，这三种饮食都能显著降低低密度脂蛋白和总胆固醇. 但是，每天吃一个鳄梨的那一组的低密度脂蛋白比其他两组减少得更多. 每天吃牛油果的那组LDL降低了13.5毫克/分升，而另一个中等脂肪组降低LDL 8.3毫克/分升和低脂组降低LDL 7.4mg.

这只是一个小规模的研究，需要做更多的研究, 但毫无疑问，鳄梨含有很多对你的健康有益的东西. 所以，在你的购物清单上添加一些鳄梨，让你的心脏更健康.